sábado, 22 de setembro de 2012

LAS MORAS RESERVE TEMPRANILLO 2009

Acabamos de abrir uma garrafa de um Las Moras. Abrir um vinho da Finca las Moras é sempre a certeza de que lá vem coisa boa! Esse tempranillo não foge a regra.
Visual perfeito, rubi, com reflexos granada, coloração densa.
Aroma predominante de frutas negras em compota, mesclados a um leve toque mentolado e um sutil aroma de rosas.
Na boca a maciez desse vinho encanta, acidez na medida, taninos suaves que enfrentaram com galhardia a carne que eu sem querer salguei um pouquinho além da conta......
Um tempranillo argentino soberano que deixa no chinelo muito tempranilllo espanhol que já tomamos!
Segue abaixo a ficha técnica diretamente do produtor:

Composición: 100% Tempranillo
Origen: Valle de Zonda, San Juan, 900 m.s.n.m.
Guarda: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses más 6 meses en botella a temperatura controlada.
Notas de Cata: Es un vino de color rojo intenso, con aromas a frutas rojas y menta. En boca se perciben frutos rojos y notas de tabaco y chocolate provenientes de su paso por barricas de roble francés y americano.
Maridaje: Pastas con salsas, pescados condimentados.
Premios
Cosecha 2008
Silver Best in Class - International Wine & Spirits Competition 2010 – UK

terça-feira, 4 de setembro de 2012

TORO LOCO

Abaixo texto de meu amigo Luiz Cola que corajosamente degustou o Toro Loco (blog: http://www.vinhosemaisvinhos.com)
Eu valido a degustação dele mesmo não tendo experimentado o vinho pois confia muito em seu bom gosto!  (A Wine encerrou as reservas antes de eu resolver criar coragem para fazer a encomenda)




(Por Luiz Cola)
Recebi ontem as garrafas que havia encomendado do badaladíssimo vinho espanhol Toro Loco e não perdi tempo: levei-o para um teste às cegas no meio de outros vinhos que habitualmente degusto com um grupo de amigos na segunda-feira à noite. O resultado: um completo fiasco!
Não costumo fazer críticas negativas sobre vinhos, prefiro ignorá-los, salvo quando são muito exaltados pela mídia (e eu faço o mea culpa por ter sido um deles) ou quando me questionam sobre alguns deles. No caso do Toro Loco, vinho que gerou milhares de page views apenas no meu blog, isso era inevitável, quase uma obrigação...
Por menores que fossem minhas expectativas para um vinho como ele, eu o imaginava com muita fruta madura e concentrada, semelhante a outros vinhos espanhóis de bom preço que se espalharam pelo mercado, acidez mediana e um bom corpo, justificando o destaque recebido na competição inglesa. Mas o que encontrei na taça (corroborado por outros 11 degustadores) foi um vinho simplesmente inócuo, com coloração rubi escura, sem quaisquer aromas de destaque (e eu o coloquei num decanter por 20 minutos para aerar), praticamente inexpressivo no palato e com um fim de boca simplesmente inexistente, curtíssimo! Lamentavelmente, um vinho que prefiro esquecer que degustei... Nota? É absolutamente dispensável!
Acredito que mesmo na estreita faixa de vinhos de até R$25, ainda podemos encontrar algo mais agradável pelas prateleiras dos supermercados. Uma pena!