quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

NOVIDADES DELICIOSAS VINDO DA FRANÇA

A LINHA COMPLETA DE VINHOS ARROGANT FROG JÁ ESTÁ DISPONÍVEL NA VIEIRA VINHOS, VENHA CONFERIR!



FONTE: Blog Nelvinho 
"Jean-Claude Mas, nosso “humilde enólogo”, resume sua filosofia:
“Sejamos franceses por nossa tradição e savoir-faire, mas escutemos nossos clientes a fim de reconquistarmos o coração de nossos consumidores.”

Representante da 5ª dinastia de vinicultores no Languedoc, Jean-Claude Mas cresceu em meios as vinhas, mas só em 2000 percebeu que de fato o vinho era o seu destino. Dois fatos incomodavam ao produtor: a arrogância com que outras regiões produtoras tratavam os vinhos do Languedoc e, também, o desprezo dos próprios consumidores franceses, pelo simples fato de que a maioria dos rótulos da região visava à exportação.

Disposto a reverter o declínio dos vinhos do Languedoc, Mas se propôs a criar uma abordagem que fugisse das “tradicionais histórias”. O caminho foi, então, optar por rótulos mais descontraídos, sem tanto rigor, que fizessem com que os consumidores entendessem de imediato, de forma leve e bem humorada, o espírito francês.

O nome da linha “Arrogant Frog” surgiu da junção dos apelidos dados por americanos e britânicos aos franceses. A esta autocrítica somou-se o encapsulamento moderno com tampa de rosca Stelvin, já que a cortiça, sendo muito tradicional, estaria inadequada ao novo conceito.
A partir da experiência em diversas regiões do mundo vinícola e aliando a isto, a enologia moderna e precisa, o objetivo da equipe Arrogant Frog é competir novamente com os vinhos do Novo Mundo. O estilo é calcado na fruta madura e suculenta, trabalhada com inteligência na madeira e alicerçada na expressão do terroir. Vinhos descomplicados, de prazer imediato!

A filosofia Arrogant Frog é muito mais que marketing bem aplicado. Começa com os vinhedos próprios, trabalhados com a atenção de um verdadeiro château e com manejo orgânico, que é também transmitido aos cooperados regionais. No trabalho com 80 viticultores, o intuito não é comprar as uvas mais baratas, mas as de melhor qualidade e ter certeza de que estes produtores sejam devidamente remunerados por isso. Antes de tudo, o que importa é criar uma expressão, um emblema para uma determinada categoria de vinhos.

Desde 2004, a linha
Arrogant Frog já conquistou mais de 20 mercados diferentes, estabelecendo-se como referência em países como, por exemplo, Holanda e Reino Unido."

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