GOLDRIDGE PINOT NOIR - Nova Zelândia

Faz tempo que estou com esse vinho na adega para degustar. Um Pinot Noir da Nova Zelândia preço excelente, restava saber se era um achado em custo benefício.

Safra 2009 - 13.5 % de alcool

Aromas primários animais, bem caracteristicos da casta, depois abrindo em frutas vermelhas, lírio e toques levemente defumados. O aroma desse vinho, aliás, impressiona logo de cara, é complexo, intenso, extremamente agradável e esta sempre em evolução!
Na boca uma untuosidade de taninos, um exelente equilibrio entre taninos, alcool e acidez e uma looooooonga persistência, coisa rara hoje em dia.
Não achei ficha técnica dele, nem a importadora se preocupou em oferece-la.... mas arrisco no máximo 06 meses de barrica para no máxímo 50% do vinho. Dos vinhos que degustei dessa importadora (Ruby Wines) é o único que posso dizer com certeza que me encantou.
Já está disponível na VIEIRA VINHOS!

BERONIA CRIANZA - Um show de espanhol!!!!

Este vinho veio para que eu degustasse por indicação de clientes.
Este vinho é produzido com uvas da zona de Rioja Alta, na Espanha, procedentes de terrenos argilo-calcáreos. A maceração pelicular (para extração de cor e compostos de aroma e sabor), bem como as fermentações alcoólica e maloláctica ocorrem em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Finda a fermentação maloláctica, o vinho segue para as barricas de carvalho, onde amadurece durante 12 meses.

VISUAL: Rubi de média intensidade, levemente opaco, com halo ligeiramente atijolado. Boas lágrimas.
AROMAS: Intensos, mesclando madeira, alguma fruta em compota e toques de especiarias.
GUSTATIVO: Boca intensa e equilibrada, com taninos presentes, porém macios e sem amargor. O vinho é uma carícia na boca, permanece longamente no palato. Um daqueles vinhos para degustar lentamente gota a gota.

O corte dessa safra é 82% Tempranillo, 14% Garnacha e 4% Graciano.
Premiação da safra: Medalha de Prata, International Wine & Spirits Competition 2009

Um vinho que certamente estará em breve a sua disposição na VIEIRA VINHO.

RAMIRANA RESERVA CABERNET SAUVIGNON

A linha Ramirana da Vina Ventisqueri nasce de uma origem especial, em vales com influência costeira. Dentro desses vales cada vinhedo é escolhido cuidadosamente pelo enólogo da Vinã, Alejandro Galaz, com o objetivo de obeter a máxima expressão aromática da fruta e alto frescos dos vinhos.
As baixas temperaturas que se registram nos vales de origem criam um períido de matiração mais lento aportando aos vinhos excelente acidez e grande expressão de terroir.
O resultado são vinhos equilibrados, elegantes e frescos, onde a casta se torna a principal protagonista.

Os aromas desses vinho mesclam frutas vermelhas e negras como cassis e ameixas, e também toques de baunilha, café, caramelo e chocolate.
Na boca apresenta boa estrutura e grande persistencia, com taninos muito macios e aveludados.  Um vinho com aquele maravilhoso gostinho de quero mais!
Harmoniza muito bem com carnes em geral e queijos amarelos.
Já disponível na VIEIRA VINHOS!

FICHA TÉCNICA DO PRODUTOR

Variedade: 100 % Cabernet Sauvignon
D.O. Valle del maipo, fundo Trinidad
Solos argilosos, arenosos e de boa pemeabilidade. solo profunco com material aluvial em seu perfil.
Colheira100% manual, por volta do final de  Abril
Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas para estrair maior quantidade de cor e aromas. o mosto foi fermenteado em tanques de aço inox.
80% do vinho estagiou por 10 meses em barricas de carvalho francês e depois foi engarrafado permanecendo em caves por mais 06 meses.

DEGUSTAÇÃO: No nariz se destacam frutos maduros como ameixa e cereja, mesclados a notas de baunilha aportadas por sus pemanência e, barricas francesas.
Boca de grande corpo, estrutura equilibrada com taninos maduras que permanecem no retrogosto. Redondo, suave e com final persistente de frutas vermelhas, chocolate e baunilha.

YELLOW TAIL CHEGOU!!!!

Acabam de chegar em nossa loja dois rótulos do famoso e aclamado vinho australiano Yellow Tail.
O australiano [yellow tail], da vinícola Casella Wines, presente em 40 países, que revolucionou o consumo de vinhos no mundo e atualmente é a terceira marca mais comercializada, além de ser a mais vendida nos EUA, chega ao Brasil pelas mãos da ABFLUG, uma das mais novas importadoras de vinhos do Brasil.
O nome Yellow Tail surgiu inspirado no "Yellow-Footed rock Wallaby" primo pequeno do Canguru e que tem uma cauda dourada.
O [yellow tail] tem como proposta oferecer uma nova experiência aos amantes dessa bebida, além de alcançar um público que não está habituado a consumi-la. Nos EUA, a estratégia pioneira da [yellow tail] foi marcada pela ousadia, fidelizando os consumidores de cerveja, coquetéis, coolers e ices e não conquistando consumidores de outras marcas, fazendo assim o mercado como um todo crescer. E foi tratando o vinho com simplicidade e proximidade, desmistificando e deselitizando a bebida através do conceito “easy drinking” que eles conseguiram este feito. Em vez de oferecer vinho de uma maneira sofisticada, a idéia foi torná-lo acessível a todos. Com isto, em dois anos, foi a marca que mais cresceu nos mercados australiano e americano, alcançando em agosto de 2003, o posto de vinho tinto mais vendido nos Estados Unidos, ultrapassando inclusive todos os rótulos californianos, chegando a 4,5 milhões de caixas vendidas.
Os rótulos disponíveis na VIEIRA VINHOS no primeiro momento são Cabernet Sauvignon  e Shiraz.

YELLOW TAIL CABERNET SAUVIGNON: Complexidade olfativa envolvente expressa em notas aromáticas de groselhas,cassis, violetas, baunilha e toques de eucalipto.Encorpado e suculento. No palato repete os achados de frutas e toques de especiarias. Acidez na medida certa. Harmoniza bem com carne em um molho de cogumelos, pizzas e carnes grelhadas em geral

YELLOW TAIL SHIRAZ : Este Shiraz Australiano é produzido pela bodega Casella Wines, na região de Yenda. Com aromas de geléia de frutas vermelhas e bem saboroso - frutas vermelhas maduras. Um vinho tranquilo, fresco e fácil de beber. Vai bem com uma carne grelhada e com massas.