JP PRIVATE SELECTION

Esse vinho é paixão antiga...... Para mim o melhor vinho de Portugal. Ele é perfeito, tem classe, estrura, sabor, sedosidade. Só tem um defeito: as garrafas deveriam ser maiores, no mínimo Magnum, pois a garrafa normal deixa gostinho de quero mais!
JP PRIVATE é o antigo JP GARRAFEIRA, que foi como eu o conheci e me apaixonei....
O Garrafeira Palmela faz parte de um projeto, iniciado com a colheita de 1987, de produzir um vinho da casta Castelão (Periquita) com elevado potencial de envelhecimento em garrafa. Pretende-se igualmente oferecer ao consumidor um vinho com um estágio prévio em garrafa. Em tempos em que apenas uma minoria tem facilidade para envelhecer os vinhos que possuem esse potencial, nas suas garrafeiras, a Bacalhôa Vinhos de Portugal assegura esse serviço: acompanhando cuidadosamente a evolução de cada colheita e lançando-a quando os nossos técnicos entendem ter atingido o início da sua melhor condição. (A menção “garrafeira”, é igualmente um designativo oficial que traduz a existência de um envelhecimento prévio em garrafa e uma qualidade superior do vinho).
Este é o vinho perfeito, a garrafa é linda, o conteúdo é maravilhoso... Colocar esse vinho na garrafa é inundar o ambiente de aroma de alcaçuz, couro e especiarias. na boca é de uma maciez incrível que envolve cada recanto. Fica na boca, não te faz esquecer dele, intenso, envolvente, saboroso, macio, muito amplo......
Um vinho para sonhar........

Disponível na Vieira Vinhos, mas eu e o Fran estamos desfalcando o estoque!

R$ 58,00 á garrafa.